Hồng giòn Fuji Mộc Châu canh tác an toàn

Product Description

HỒNG GIÒN FUJI MỘC CHÂU HÀNG AIR
Hồng có tên khoa học là Diospyros kaki và thuộc chi Diospyros. Hiện nay, có rất nhiều loại hồng khác nhau như: Hồng giòn, hồng vuông, quả hồng trứng gà… Tất cả loại hồng đều có hương thơm dễ chịu và vị ngọt thanh vừa miệng.
Hồng Fuji Mộc Châu là giống hồng nổi tiếng của Nhật Bản được du nhập vào Mộc Châu – Sơn La từ những năm 2000. Hồng giòn Fuji là giống hồng ngọt ăn liền, hái quả trên cây là ăn được ngay, không cần ủ, không cần ngâm, ăn giòn, ngọt không chát, rất ít hạt hoặc không có hạt.
Giống Hồng Fuji đã chín đến ngày thu hoạch quả vẫn cứng như lúc còn xanh, màu sắc vàng tươi bóng đẹp, trọng lượng quả ổn định có hình dáng bánh men dẹt hơi vuông thuận lợi cho bảo quản được lâu và vận chuyển đi xa để tiêu thụ.

Giá trị dinh dưỡng của quả hồng
Trước khi tìm hiểu xem ăn hồng có tác dụng gì, chúng ta sẽ tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của loại quả này. Hồng là một loại quả chứa ít calo và nhiều chất xơ cùng hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào. Trên thực tế, một quả hồng khoảng 168 gram bao gồm:

Calo: 118
Tinh bột: 31 gam
Đạm: 1 gam.
Chất béo: 0,3 gam
Chất xơ: 6 gam
Vitamin A: 55% RDI
Vitamin C: 22% RDI
Vitamin E: 6% RDI
Vitamin K: 5% RDI
Vitamin B6 (pyridoxine): 8% RDI
Kali: 8% RDI
Đồng: 9% RDI
Mangan: 30% RDI
(RDI: Lượng khuyến nghị mỗi ngày)

Quả hồng cũng là nguồn cung cấp thiamin (B1), riboflavin (B2), folate, magie và phốt pho dồi dào, có tác động tích cực đến sức khỏe.
Cung cấp nhiều chất xơ
Việc tiêu thụ quá nhiều cholesterol, dẫn đến làm tăng LDL trong máu gây xơ vữa động mạch, làm tăng biến chứng đột quỵ và đau tim… Theo đó, thực phẩm giàu chất xơ hòa tan như quả hồng có thể hạn chế mức cholesterol cao. Ngoài ra, chất xơ trong quả hồng còn có tác dụng tích cực đối với hệ tiêu hóa và tình trạng táo bón. Nguyên nhân là vì chất xơ tạo điều kiện thuận lợi cho các lợi khuẩn trong đường ruột. Như vậy, là một thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, tác dụng của quả hồng vô cùng đa dạng. Ăn hồng có thể giúp giảm cholesterol, giảm táo bón và giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Quả hồng giòn cũng là một nguồn tốt cung cấp chất xơ, đáp ứng gần 20% nhu cầu hàng ngày giúp thúc đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, chống lại bệnh ung thư đại tràng và các bệnh tương tự khác.

Chống oxy hóa
Quả hồng giòn chứa các hợp chất thực vật có lợi có chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm tổn thương tế bào bằng cách ngăn ngừa ứng kích oxy hóa. Ứng kích oxy hóa có liên quan đến một số bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường, ung thư và bệnh về thần kinh như Alzheimer. Vì thế mà một chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa sẽ ngăn ngừa được các bệnh mãn tính.

Quả hồng hỗ trợ thị lực
Giúp bảo vệ sức khỏe của mắt là một tác dụng của quả hồng ít người biết. Thực tế, quả hồng cung cấp nhiều vitamin A và chất chống oxy hóa tốt cho mắt. Một quả hồng cỡ vừa có thể cung cấp 55% lượng vitamin A được khuyến nghị trong một ngày. Ngoài ra, lutein và zeaxanthin trong quả hồng cũng là những chất chống oxy hóa carotenoid giúp thúc đẩy thị lực khỏe mạnh. Nghiên cứu đã chứng minh chế độ ăn giàu lutein và zeaxanthin có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh về mắt. Có thể kể đến bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và những vấn đề về võng mạc. Hàm lượng carotenoid trong thịt quả hồng có xu hướng gia tăng khi quả chín đỏ..

Giảm huyết áp cao
Kali là một khoáng chất được tìm thấy có một lượng đáng kể trong quả hồng giòn giúp giãn mạch và làm giảm huyết áp, do đó làm tăng lưu lượng máu đi khắp cơ thể.

Giảm viêm
Lựa chọn thực phẩm có nhiều hợp chất chống viêm giúp làm giảm viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Quả hồng giòn là một nguồn vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chúng có tác dụng chống viêm cho bên trong cơ thể. Vitamin C giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do và chống lại chứng viêm. Quả hồng cũng chứa carotenoids, flavonoid và vitamin E, tất cả đều là chất chống oxy hóa mạnh chống viêm.

Tốt cho tim mạch
Quả hồng giàu chất chống oxy hóa flavonoid, bao gồm quercetin và kaempferol và đồng thời chứa nhiều kali. Do đó, ăn hồng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hơn nữa, đối với những quả hồng chưa chín mềm, chất tannin tạo ra vị đắng chát có thể giúp giảm huyết áp.

Cải thiện máu lưu thông
Cùng với huyết áp, hồng giòn cũng cung cấp đồng, một yếu tố cần thiết cho sự hình thành của các tế bào hồng cầu.

Tăng cường hệ miễn dịch
Nhờ đặc tính của chất chống oxy hóa và phòng chống ung thư, quả hồng giòn cũng hữu ích trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và nhiễm nấm…

Tăng chuyển hóa
Hồng có chứa một số thành phần của vitamin B phức, chẳng hạn như piridoksamin, axit folic (vitamin B9) và thiamin hỗ trợ quá trình trao đổi chất của toàn bộ cơ thể.